Les trois amis lausannois, Giliane, Ivan & Boris se sont associés pour créer « Le Montriond », dans le but de rendre à ce lieu historique, emblème de leur enfance sa vocation première : être un carrefour de rencontres entre les différentes générations. 

Grâce à leurs parcours professionnels complémentaires, est né un projet adapté à la vie de ce quartier d’habitation, qui a séduit la ville.

Le tout s’articule autour de 4 axes principaux: la restauration, les animations, l'insertion socio-professionnelle & les collaborations avec les commerçants et les associations de proximité.

Une offre de petite restauration de qualité proposant des produits locaux et de saison. La carte adaptée aux intolérances alimentaires saura contenter petits et grands!

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